bon appetit

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Estrogonofe !

Bom dia, trago hoje para vocês esta receita de estrogonofe de carne muito simples de fazer mas que termina em um prato bonito e que agrada a  maioria.
Então mãos a obra:




  Ingredientes:

·  2 tomates maduros em casca e semente picados
·  1 cebola picada
·  1 dente de alho ralado
·  400 g de coxão mole ou frango picados
·  Sal a gosto
·  1 lata de creme de leite
·  Catchup para dar cor

  • Modo de Preparo
  1. Coloque em uma panela a cebola e o alho, refogue bem
  2. Colocar o tomate picado refogue até o tomate secar
  3. Coloque a carne ou frango e o sal, deixe secar a água que ira criar, doure a carne
  4. Coloque o creme de leite e o catchup e está pronto
  5. Acompanhe com arroz e batata palha

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