Pizza de liquidificador

Pois é, deu aquela vontade de comer uma pizza, mas com o orçamento apertado e o tempo mais ainda, resolvi ir atrás de uma receita da minha tia.  

E o resultado é esta pizza muito fácil de preparar e que com certeza resolveu meu problema(temporariamente).

INGREDIENTES:

Massa:

 2 xícaras de trigo

½  xícara de leite

1 ovo

1 colher de manteiga  e 1 de óleo

 Sal a gosto

Pitada de açúcar

50g de queijo

Liquidifica o liquido e vai acrescentando os sólidos

Dica: vá controlando a consistência com o trigo e o leite.

Molho liquidificador:

 Molho de tomate

½  cebola

1 dente de alho

Liquidifica tudo.

Unte a forma com margarina e espalhe a massa na quantidade desejada, mas não muito grossa, espalhe o molho por toda a pizza e coloque o recheio.

Recheio:

Agora vem a parte deliciosa. A pessoa que me ensinou esta receita, não falou nada sobre recheio, apenas disse. Use a imaginação, e é o mesmo que eu digo a vocês.

Porém, vou dar algumas dicas aqui:

- após a massa pronta e colocada na forma e coberta de molho, faça uma fina camada de queijo mussarela em fatias, outra de presunto, outra de queijo, tomate em rodelas e uma pitada  de orégano.

- você pode também colocar tiras de bacon levemente fritas, pois o tempo de preparo é muito curto para que elas fritem no forno.

- algumas azeitonas e pimentões para quem gosta, também ajudam bastante.

depois é so levar ao forno por aproximadamente 15 minutos, eu aconselho ir dando uma conferida com o garfo já que não me informaram a temperatura do forno...